2014年1月25日

【洗手作羹湯】(年菜料理)帶藕高昇排骨

★ 帶藕高昇排骨 
簡易年菜輕鬆做! 以12345的調味比例,討個「步步高昇」好兆頭的排骨料理,加入海帶、蓮藕片一起燉煮,增添口感層次,寓意更吉祥! 圍爐餐桌上就以這道菜預祝大家「馬上如願、帶我(藕)高昇」囉~^^

2014年1月18日

【烘焙玩甜點】杏仁芝麻蕾絲脆餅

★杏仁芝麻蕾絲脆餅★ 
蕾絲餅乾(lace cookies)是利用糖跟奶油,經過高溫烘焙的延展性製作而成的薄片餅乾。備齊所有材料拌勻,輕鬆美味的法式甜點,十分鐘就能完成!